এম. মনছুর আলম, চকরিয়া:

কক্সবাজারের চকরিয়া পৌরশহরের বিভিন্ন নামিদামি রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও বিক্রির অভিযোগে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান পরিচালিত হয়েছে। সোমবার (৭ জুলাই) বিকেলে চিরিঙ্গা সোসাইটি ও বাণিজ্যিক এলাকার একাধিক রেস্টুরেন্টে এ অভিযান পরিচালনা করেন উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রুপায়ন দেব।

অভিযানকালে রেস্টুরেন্টগুলোর রান্নাঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরির চিত্র ধরা পড়ে। একই সঙ্গে দেখা যায় মেয়াদোত্তীর্ণ উপকরণ এবং অপরিচ্ছন্নভাবে সংরক্ষিত রান্নার সামগ্রী। এসব অনিয়মের প্রেক্ষিতে সংশ্লিষ্ট রেস্টুরেন্ট মালিকদের মোট ১৯ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এছাড়া, একই অভিযানে সরকারি লাইসেন্সবিহীন স্ট্যাম্প বিক্রির অভিযোগে একটি লাইব্রেরিকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। সব মিলিয়ে মোট জরিমানার পরিমাণ দাঁড়ায় ২৪ হাজার টাকা।

ভ্রাম্যমাণ আদালতের সঙ্গে ছিলেন উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের স্যানিটারি পরিদর্শক আরিফুল ইসলাম এবং চকরিয়া থানা পুলিশের একটি দল।

আদালতের পেশকার মনির উদ্দিন আহমদ জানান, দীর্ঘদিন ধরে ওইসব রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি এবং সরবরাহের অভিযোগ ছিল। বিষয়টি যাচাই-বাছাই করে অভিযান চালানো হয়।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রুপায়ন দেব বলেন, জনস্বার্থে অভিযান পরিচালিত হয়েছে। অভিযুক্ত রেস্টুরেন্টগুলোকে সতর্ক করে দেওয়া হয়েছে এবং পরবর্তী সময়ে নিয়ম না মানলে আরও কঠোর আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে। জনস্বাস্থ্য রক্ষায় এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলেও তিনি জানান।