প্রেস বিজ্ঞপ্তি:
জমকালো অনুষ্ঠানের মাধ্যমে নবগঠিত কক্সবাজার জেলা বাবুর্চি সমিতির অভিষেক হয়েছে। গতকাল মঙ্গলবার শহরের কলাতলীস্থ ৯৯ ব্রাইডাল হাউসে এক জমকালো অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই অভিষেক হয়।
সমিতির জেলা সভাপতি নুরুন্নবীর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত উক্ত অভিষেক অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন সমিতির প্রধান উপদেষ্টা পৌর কাউন্সিলর সালাহ উদ্দীন সেতু। বিশেষ অতিথি ছিলেন, শ্রমিকনেতা আমিনুল ইসলাম হাসান, পৌর কাউন্সিলর সাহাব উদ্দীস সিকদার, কক্সবাজার পৌর ১২ নং ওয়ার্ড আওয়ামী লীগ নেতা নূরুল আলম। –
অনুষ্ঠানে অতিথিরা তাদের বক্তব্যে বলেন, বর্তমান সময়ে বাবুর্চি ছাড়া বিয়ে, মেজবানসহ খাবার সংশ্লিষ্ট কোনো অনুষ্ঠান একেবারেই অসম্ভব। বাবুর্চিরাই একটি আয়োজনের মূল ভূমিকায় থাকেন। কারণ কোনো প্রতিষ্ঠান বা পরিবারের অনেক কষ্ট ও পরিশ্রমের আয়োজনকে সুস্বাদু খাবার রান্না উপহার দিয়ে পুরোপুরি সার্থক করে তুলেন। তাই আমাদের বর্তমান সমাজে বাবুর্চিদের অবদান ও গ্রহণযোগ্যতা অত্যধিক।
বক্তারা আরো বলেন, বাবুর্চিদের অর্থের অভাব নেই। তারা বড়মানের আর্থিক সম্মানি পেয়ে থাকেন। তাই পেশার ক্ষেত্রে মানুষ অসন্তুষ্ট হয় এমন আচরণ বা কাজ বাবুর্চিরা করতে পারবে না। পরিস্কার-পরিচ্ছন্নভাবে আন্তরিকতার সাথে রান্না করতে হবে। একই সাথে মাদক বা অপরাধের সাথে বাবুর্চিরা জড়াতে পারবে না।
সমিতির সাধারণ সম্পাদক লিটন কান্তি দাশের পরিচালনায় উক্ত অভিষেক অনুষ্ঠানে আরো অনেক অতিথি উপস্থিত ছিলেন।
অনুষ্ঠানে কমিটির সদস্যরাসহ জেলার বিভিন্ন এলাকা থেকে বিপুল বাবুর্চি উপস্থিত ছিলেন। নবগঠিত কমিটির সব নেতৃবৃন্দকে ফুলেল শুভেচ্ছা জানানো হয়। পরে অতিথিদের সম্মানার্থে এক ভুরিভোজের আয়োজন করা হয়।

  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •